Машина тестомесильная «Станко 160/80»

Машина тестомесильная «Станко-160/80» предназначена для интенсивного замеса теста влажностью 35-54% из пшеничной и ржаной муки в стационарно установленной вращающейся деже вместимостью 160 литров.

Кроме указанных видов теста допускается использовать машину для замеса:

– бездрожжевого теста для слоеных изделий, приготовленного по опарной и безопарной технологиям;

– теста для приготовления чак-чака;

– теста для сдобных изделий;

– теста для медовых коржей.

 

Комплектация: дежа, крюк

Стоимость товара
304 770 RUB

1.Геометрическая вместимость дежи не менее, л

2.Максимальная масса теста для одного    замеса, кг/замес

3.Минимальная масса теста для одного замеса, кг/замес

4.Частота вращения месильного органа,    об/мин

первая скорость

вторая скорость

третья скорость

четвертая скорость

5.Частота вращения дежи, об/мин

6.Напряжение, В

7.Номинальная мощность электродвигателя, кВт

привода месильного органа

привода дежи

8.Габаритные размеры, мм

9.Масса, кг                                                                                                       

160

80

7

 

110

150

190

230

17,2

380

 

3

0,75

1150х750х1300

380